ITA0039 by ASACERT è il primo protocollo a tutela della cucina italiana nel mondo e uno strumento attivo e concreto contro la contraffazione alimentare. Sono ancora troppi, infatti, i prodotti alimentari fake italian che popolano gli scaffali dei supermercati situati fuori dai confini del Belpaese. “L’Italian Sounding conta un giro d’affari stimato in più di […]

Asacert è tornato sul palco degli Italian Awards, questa volta in Scozia, per premiare il ristorante toscano Da Vinci di Aberdeen come il miglior ristorante 100% Italiano di tutta la nazione. A partecipare all’evento i migliori ristoratori italiani della Scozia, che ogni giorno si impegnano per portare a tavola la vera tradizione italiana. Un messaggio forte e chiaro per ribadire l’importanza […]