Analisi condotta da Coldiretti e Filiera Italia -partner di ITA0039 by ASACERT per il Protocollo di certificazione dei ristoranti italiani nel mondo-
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Il ristorante-pizzeria Carnevale di Roskilde ottiene la certificazione Gold ITA0039.
L’identità di un popolo non è definita solo dalla sua storia o dalla sua lingua ma anche dalla cultura stessa.
Dal 2019, il 7 giugno si celebra la “Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare” su iniziativa dell’OMS, della FAO e del CODEX Alimentarius. L’obiettivo di questa giornata è sensibilizzare sull’importanza della sicurezza alimentare per la tutela della salute di tutte le persone, promuovendo la consapevolezza riguardo alla sicurezza sanitaria degli alimenti di ogni tipo. Leggi tutto […]
Dal 2019, il 7 giugno si celebra la “Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare” su iniziativa dell’OMS, della FAO e del CODEX Alimentarius.
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