ITA0039 chiuderà la settimana della cucina italiana nel mondo, con un evento che si terrà il 18 novembre a partire dalle ore 11, nel cuore di Londra, nello Spitalfields Markets.
“Il Made in Italy certificato: tra sostenibilità e biodiversità” è il tema di cui parleranno S.E. Inigo Lambertini, Ambasciatore d’Italia a Londra, Fabrizio Capaccioli, Amministratore Delegato di Asacert, Alfonso Pecoraro Scanio, Presidente della Fondazione UniVerde, Stefano Potortì, Presidente UK CONFEDERATION by CONFASSOCIAZIONI, ente partner dell’iniziativa.
Un momento di approfondimento dedicato alla qualità e all’eccellenza della cucina italiana certificata, per promuoverne gli straordinari valori di sostenibilità e biodiversità, attraverso i prodotti di eccellenza della tradizione del nostro Paese. Pratiche di produzione responsabile e certificazioni sono in grado di garantire l’autenticità e salubrità delle produzioni 100% italiane.
In occasione dell’evento si svolgerà la cerimonia di consegna delle certificazioni ITA | 100% Italian Taste Certification alla Pizzeria “Pizza Guys” e al Ristorante “Macellaio” del gruppo Costa di Londra.
L’evento sarà supportato dal media partner “Complitaly”.
