Nella Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile, ITA0039 ribadisce il ruolo fondamentale di comportamenti responsabili e delle certificazioni.
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Giu 1st 2020ECONOMIA CIRCOLARE, GREEN DEAL, SOSTENIBILITÀ E BIODIVERSITÀ: LE PAROLE CHIAVE PER IL SETTORE AGROALIMENTARE DEL FUTURO
La salvaguardia della biodiversità e un sistema agroalimentare più sostenibile:... -
Mar 7th 2019Record export cibo in Cina nel 2018, triplicato in 10 anni
Le esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy in Cina... -
Feb 26th 2019Alimenti: 3 italiani su 4 disposti a spendere di più per made in Italy
Emerge da un’analisi di Coldiretti diffusa ieri in occasione della...
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Ago 30th 2023TECNOLOGIA IN FAVORE DEL VERO MADE IN ITALY: PARMIGIANO REGGIANO E MICROCHIP CONTRO LA CONTRAFFAZIONE
Il Parmigiano Reggiano autentico si avvale ora della tecnologia per... -
Ago 9th 2023ITA0039 E I SUOI RISTORATORI CERTIFICATI A SUPPORTO DELLA CANDIDATURA UNESCO PER: «la cucina italiana tra sostenibilità e diversità bioculturale»
Il Governo italiano ha candidato «la cucina italiana tra sostenibilità... -
Lug 26th 2023CUCINA ITALIANA: PATRIMONIO UNESCO DA 580 MLD EURO
Sono 4 milioni i lavoratori attivamente impiegati nella vasta filiera...
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